"Sıkıntı ne biliyor musunuz? Sıkıntı, tekel olmak. Sıkıntı, kontrolsüz güç sahibi olmak. Sıkıntı, tek yöne yönelmek, tek yönü yeşerterek diğer yönleri yok ederek gücü kötüye kullanmak."
Bu sözler biyoçeşitlilik için söylenmedi. Siyaset için de söylenmedi. Sivas filminin yönetmeni Kaan Müjdeci tarafından sinemadaki patlamış mısır krizini anlatmak için söylendi. Politika için söylese yanlış olur mu? Gıda için, biyoçeşitlilik için? Hayır, olmaz.
Gıda da, tıpkı sinema gibi politiktir.
.
Gıdamız 1990larda 1300 farklı çeşit tohumdanken, şimdilerde %90'ı 30 farklı çeşitten.
.
1800lerde yaşanan Büyük Kıtlık'ta İrlandalıların çeşitli patatesler ekmek yerine, tek tip patates etmeleri ve bir patates mantarın tüm mahsule musallat olmasından dolayı 1 milyon kişi öldü.
.
Biyoçeşitlilik kaybı hepimizi tek tipleştirecek, sıkıcılaştıracak, bize yaşam alanı bırakmayacak.
İnsanda, hayvanda, bitkide ve gazozda çeşitlilik.🦄🌈🍹
Sevgiler,
Utku
コメント